Kako je mogoče, da imamo znanje o zdravi in za človeka primerni prehrani že na tisoče let, ljudje pa, namesto da bi delali dobro zase, za svoje otroke, ostala bitja in za ves planet, raje slepo sprejemajo mnenja samozvanih strokovnjakov, ki podajajo ideje o prehranjevanju, ki niso temelječe na znanstvenih dognanjih. Ali je človek res že postal popolnoma brezbrižen do vsega in vseh? S tem , da ve, da ga bo to zagotovo pripeljalo v pogubo. In človek naj bi bil najvišje razvito bitje?
Prve smernice in napotki so bili dani že v najstarejših zapisih, ki jih danes poznamo (Vede, Sveto pismo, …), kjer na več mestih jasno piše, da živali niso primerna hrana za človeka. Podobno so dognali tudi Stari Grki (Sokrat, Platon). Zanimivo je, da so vsi veliki misleci in znanstveniki, kar jih pozna človeštvo, bili vegetarijanci (morda celo vegani, saj včasih niso razlikovali med tema dvema pojmoma) in so se zavzemali za širjenje tega znanja. V določenih obdobjih v zgodovini je večina ljudi bila nepismena, zato so si jih njihovi vodje tudi z lahkoto podrejali – ljudje so slepo verjeli in sprejeli vse, kar so jim rekli. Kakšen izgovor pa naj bi imel človek danes? V poplavi informacij, ki so dostopne praktično vsakomur.
Če gledamo naprej v zgodovini, je bil v srednjem veku zagotovo eden največjih in najpomembnejših znanstvenikov Leonardo Da Vinci, ki je prav tako odločno zavračal prehrano z živalmi. Tu lahko omenimo delovanje Cerkve, ki je tistim, ki niso hoteli jesti trupel živali, v grlo vlivala razbeljen svinec – česa vsega se spomni človeška sprijenost!
Na prehodu iz 19. v 20. stoletje je že prišlo tudi do mnogo sodobnih znanstvenih odkritij na področju prehrane in mnogi znanstveniki so že pisali o škodljivosti mesne prehrane za ljudi. Ti znanstveniki so dobivali tudi Nobelove nagrade, kar kaže na to, da so bili priznani strokovnjaki v tedanji družbi. Tudi drugi znanstveniki in misleci 19. in 20. stoletja so bili zagovorniki vegetarijanskega – veganskega – načina prehranjevanja (Einstein, Tolstoj,…) in so ljudi svarili pred daljnosežnimi posledicami mesne prehrane, ki močno presega le zdravje ljudi, saj vpliva globalno na uničenje okolja s toplogrednimi izpusti, z uničevanjem rodovitnih področij za pridelavo hrane za ljudi, na povečevanje naravnih katastrof. Prav tako je narejenih že ogromno študij in raziskav, ki dokazujejo vpliv mesne (in tudi mlečne) industrije na povečevanje revščine, lakote in števila vojn.
Zakaj torej človek noče storiti česa dobrega zase in posledično za ves planet – res tako sovraži samega sebe? Je res toliko lažje živeti v samo ustvarjeni nevednosti in brezbrižnosti, ne-ozirajoč se na posledice tovrstnega ravnanja?
ČLOVEK, ZBUDI SE! IMEJ SE RAD! VEDI, DA SI ZASLUŽIŠ ČUDOVITO ŽIVLJENJE, POLNO LJUBEZNI NA TEM NAŠEM PRELEPEM PLANETU! V SEBI PREBUDI BOJEVNIKA LUČI IN ŠIRI SVETLOBO NA VSE LJUDI, ŽIVALI IN OSTALA BITJA!
Delavnica Naravno hujšanje